こんにちは！
夏野菜のフィナーレから一気に“第2シーズン”へ🔥
8月以降に植えられる野菜まとめを、直まき／育苗→定植／秋冬準備の3本柱でドーンと行きます🥬🥕🥒
※温暖地（本州中部〜西日本の平地）基準。地域で±2〜3週ずらせばOK！
高温期は夕方まき・こまめな潅水・防虫ネットが必要。
1) いま“直まき”でサクッといける（時短コース）
- ラディッシュ（二十日大根）：20〜30日で収穫。超速。
- 小松菜／水菜／ルッコラ／チンゲンサイ：25〜40日。サラダ＆炒め物に神。
- 小カブ：35〜45日。間引き菜も美味しい。
- リーフレタス（耐暑系）：半日陰＋不織布で発芽安定。
- 香味（パクチー／イタリアンパセリ／ディル）：秋は香りノリが良い。
- 春菊：9月に入ると失敗激減！
コツ：薄まき→間引きで密度調整／0.6〜0.8mm防虫ネット常設。
2) いま播いて9月に定植（メインコース）
- 白菜：いまが勝負！8月中下旬播→9月上中旬定植。
- ブロッコリー／スティックセニョール／カリフラワー：同上（スティックは柔軟性◎）。
- キャベツ（早生）：夜は涼しい場所で育苗。
- レタス類：高温に弱いので涼しい時間帯に播種。
- 秋きゅうり（節成り・うどんこ強）：8月下旬播→9月中旬定植→初霜まで。
苗作りが面倒なら良苗を購入もOK。立ち上がりが段違いで楽！
3) 8月末〜9月上旬が“まさに旬”の直まき
- にんじん：厚め覆土＋毎日潅水（不織布ベタ掛けで乾燥ガード）。
- 大根（秋播き）：一気に発芽させるのが勝ち筋。畝を十分湿らせてから播く。
- ほうれん草：**9月下旬〜**が安定。早めは発芽ムラに注意。
- 秋じゃが（デジマ／ニシユタカ等・地域限定）：8月下旬〜9月上旬植付け。
4) これから準備→少し先に植える（仕込みコース）
- にんにく：植付け10月。畝の土をいま整える（たい肥＋石灰系は早め）。
- 玉ねぎ：9月下旬〜10月に種まき→11月定植。
- スナップエンドウ／絹さや／そら豆：10〜11月播種。場所確保＆土づくりを先に。
5) 畝まるごと“おすすめ構成”例（空き3畝を想定）
A畝：サラダ＆お味噌汁畝（回転重視）
小松菜＋水菜＋ラディッシュのスジまき → 10〜14日おきに追い播きでリレー収穫。
B畝：根菜どっしり畝（主役）
にんじん（半分）＋大根（半分）。発芽まで不織布ベタ掛け→発芽後トンネル。
C畝：主菜級メンバー畝（育苗→定植）
白菜とブロッコリーを千鳥で。株間は広め、防虫ネットは必須装備。
予備スペースがあればプランターで秋きゅうり。初霜まで楽しめます！
6) 失敗しない“環境づくり”の3か条
- 草マルチ／黒マルチで乾燥＆泥はねブロック。
- 防虫ネットは0.6〜0.8mm目を常設（アオムシ・コナガ・ヨトウ対策）。
- 潅水は朝メイン、高温日は夕方に“追加の一杯”でメリハリ。
7) まとめ
- 8月後半〜9月は第2シーズンの開幕！
- 直まきの回転作物＋育苗組の主役＋秋冬の仕込みを同時進行で回すと、毎週収穫が続く✨
- 迷ったら「直まき1・育苗1・仕込み1」の三段構えでOK！
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