こんにちは！
夏のおかず王、ナス様に感謝しつつ、来季に直結する復習を一気にまとめます💪
① 収穫時期とベストサイズ
- シーズン目安：7〜10月上旬（地域によってはもう少しいけるかも）
- 取りどきのサイン
- 皮がツヤあり＆張りがある
- ヘタのトゲがチクッと痛い（新鮮サイン）
- 品種にもよるけど、15〜18cm前後でサクッと収穫
- 頻度：ピーク時は2日に1回見回り！朝どりが風味◎
取り遅れ＝種が固くなりがち。**“小さめ早どり”**が株の体力を守るコツ。
② 水やり（ナスは“水好き”！）
- 基本：土の表面が乾いたら株元にドンッとたっぷり
- 真夏（7〜8月）：地植えは朝1回（猛暑日は夕方に軽め追加）／プランターは朝夕
- 9月〜：涼しくなったら2〜3日に1回へ調整
- 相棒：草マルチ or ワラで乾燥＆泥はねをブロック
水切れサイン：実が固い・曲がる・小さくなる。迷ったら朝に水やり！
③ 追肥（“薄く・こまめに”）
- 初回：定植後2〜3週間でスタート
- 収穫期：
- 液肥は週1で薄め（1000倍目安）
- 粒の化成（8-8-8等）なら10〜14日に1回／小さじ1〜2/株を株から離してスリ込み→水やりセット
- 土力アップ：草マルチ＋米ぬかひとつまみで微生物ブースト（やり過ぎ注意）
④ 支柱・仕立て・摘果（基本フォーム）
推し：三本仕立て
- 主茎を支柱に8の字結びでやさしく固定
- わき芽から勢いの良い2本を選び、主茎＋2本＝3本で育成
- 各枝は葉2枚残して摘心しながら実をつけさせ、風通しを確保
- 下の3〜4段は花・わき芽を整理して根張り優先
- 倒伏対策に合掌式支柱＋横棒で全体を安定
重い実が続く枝は結束バンド or テープを1つ増やして折れ防止！
⑤ 秋ナスを狙う「更新剪定」（リブート作戦）
- 時期：7月下旬〜8月上旬
- やり方：
- 全体を1/2〜1/3の高さまで切り戻す
- 株の周囲10〜15cmのところにスコップを入れて軽く根切り
- 株元に堆肥＋元肥少量をすき込み、たっぷり潅水
- 効果：新芽がモリッと出て、皮がやわらかい秋ナスを長く楽しめる🌟
⑥ トラブル早見表（サクッと対処）
| 症状 | よくある原因 | 対処 |
|---|---|---|
| 実が固い／スジっぽい | 水不足・取り遅れ | 水やり強化、早どり |
| 実が小さい | 肥料切れ | 追肥を薄くこまめに |
| うどんこ病 | 風通し×、過湿 | 葉かき、間引き、朝水やり徹底 |
| ハダニ | 乾燥＆高温 | 葉裏に霧吹き、早期に葉洗い |
| 曲がり果 | 水ムラ・受粉不良 | 水やりリズム安定、元気な枝に着果 |
まとめ
今年の経験を**“早どり・水メリハリ・薄め追肥・しっかり支柱”**に凝縮！
来季はもっとラクに、もっと美味しくいきたい🍆✨
みんなの「焼きナス争奪戦」もまた開催です〜！
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